Historia: En el margen izquierda del Guadalquivir y en plena campiña cordobesa se encuentra un pintoresco pueblo que toma su nombre del árabe (Guadalcázar, Antigua Pro-Wady y Al- Qasr = río-fortaleza) por haber sido un importante alcázar militar musulmán. Como único vestigio del antiguo palacio de los Marqueses de Guadalcázar encontramos la Torre Mocha en la que se encuentra actualmente el museo de Ciencias Naturales con una colección de las más importantes de Andalucía. En él se puede disfrutar de tres espacios expositivos dedicados a disciplinas como paleontología, mineralogía o entomología.
Entorno: Surcada de Este a Oeste por varios afluentes del Guadalquivir, esta localidad se encuentra inmersa en la campiña cordobesa.
Fiestas: Se celebra el Carnaval, el domingo de Piñata, la Semana Santa, la Candelaria, las Cruces de mayo, la romería de San Isidro y la feria y fiestas en honor a la Virgen de la Caridad.
Artesanía: Complementos para trajes de Novia y Comuniones, Repujado de Cuero.
Gastronomía: Entre sus platos típicos podemos encontrar la perdiz encebollada, el salmorejo, el arroz con liebre y las gachas en el día de todos los Santos.
• Villa situada al oeste de la provincia, a 10km. de la autovía de Andalucía.
• Distancia a Córdoba: 28 Km.
• Altitud: 158 m.
• Extensión: 72,1 Km2
• Habitantes: 1.519
• Gentilicio: Guadalcazareños.
Fotografía; Pilar de Abajo
Datos Estadísticos:
www.juntadeandalucia.es/institutodeestadistica/sima/smind14.htm